La Berlinoise

Wir waren davon überzeugt das nur die besten Zutaten in den Topf kommen. So verwenden wir besten BIO-Alkohol aus dem Schwarzwald und unsere Kräuter fanden wir bei einem Händler der diese in BIO-Qualität und nach Arzneimittelbuch anbietet.
Christian Mock & Marco Rüdiger

Der Absinth wird in einem Doppel-Destillierverfahren unter Verwendung rein ökologischer Zutaten und nach einem traditionellen Rezept aus dem Val-de-Travers in einer kleinen Manufaktur in Berlin Rixdorf hergestellt.